1、怎樣選購(gòu)吸油煙機(jī)?
目前,在市場(chǎng)上有各種品牌和各種造型的吸油煙機(jī)。怎樣才能選購(gòu)到一臺(tái)性能與價(jià)格都比較理想的吸油煙機(jī)來(lái)保持室內(nèi)環(huán)境清潔舒適,是每個(gè)打算購(gòu)買(mǎi)吸油煙機(jī)的消費(fèi)者所關(guān)心的。具體選購(gòu)時(shí)應(yīng)特別注意以下幾點(diǎn):
(1)標(biāo)志:包括兩個(gè)方面內(nèi)容——吸油煙機(jī)的標(biāo)識(shí)和使用說(shuō)明書(shū)。在吸油煙機(jī)上應(yīng)標(biāo)出其型號(hào)、生產(chǎn)廠或經(jīng)銷(xiāo)商的名稱(chēng)、商標(biāo)、額定電壓、額定輸入功率、認(rèn)證標(biāo)志。如果吸油煙機(jī)有照明燈泡,在燈座上或燈座附近還應(yīng)標(biāo)出使用的燈泡的功率。同時(shí)每臺(tái)吸油煙機(jī)都附有中文使用說(shuō)明書(shū),以幫助消費(fèi)者安全使用。在說(shuō)明書(shū)中應(yīng)標(biāo)有吸油煙機(jī)與爐灶上烹調(diào)器具的支撐面的距離、禁止?fàn)t火直接烘烤吸油煙機(jī)等。
(2)結(jié)構(gòu):吸油煙機(jī)在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上應(yīng)考慮到易于有效清除積聚起來(lái)的油脂和污垢,應(yīng)盡量做到外殼表面光滑平整。通常吸油煙機(jī)需固定在墻上使用,所以除有鍵、孔槽、鉤等外,還要求它應(yīng)有合適的裝置將其固定在墻上,同時(shí)這種裝置應(yīng)由不易移動(dòng)或不易變形的金屬制成。
(3)消費(fèi)者應(yīng)根據(jù)自己廚房的大小和油煙的多少來(lái)選擇合適的吸油煙機(jī)。歐式吸油煙機(jī)的外觀美觀,制造工藝精細(xì),但它沒(méi)有較大容量的集煙罩,適合于空間較大、油煙不是很多的現(xiàn)代化廚房;深型吸油煙機(jī)造型美觀,與其他款式的吸油煙機(jī)相比,普遍具有風(fēng)量大的優(yōu)點(diǎn),而且大容量的集煙罩所具有的結(jié)構(gòu)有利于吸排油煙,適合于油煙較多、空間較大的廚房;薄型吸油煙機(jī)外形輕巧美觀,占用空間小,適合于小型的廚房;而亞深型吸油煙機(jī)介于薄型和深型吸油煙機(jī)之間,適合于空間和油煙適中的廚房。
(4)選擇售后服務(wù)好的生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者。一般的情況下,應(yīng)選購(gòu)知名品牌的吸油煙機(jī),這些企業(yè)有著素質(zhì)較高s的服務(wù)隊(duì)伍、先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)能力,不僅能生產(chǎn)較好質(zhì)量的吸油煙機(jī)產(chǎn)品,還能提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù),解除使用吸油煙機(jī)過(guò)程中的后顧之憂。
(5)消費(fèi)者應(yīng)根據(jù)自己的消費(fèi)能力來(lái)選擇吸油煙機(jī)產(chǎn)品,購(gòu)買(mǎi)時(shí),可以用手去感覺(jué)一下吸油煙機(jī)四周漏不漏風(fēng),其風(fēng)量大不大,如果不漏風(fēng)并且風(fēng)量大表明該吸油煙機(jī)的吸油煙的能力強(qiáng);也可以直接感受吸油煙機(jī)的噪聲大小,特別是正面的噪聲,并觸摸外殼看是否振動(dòng),安靜、運(yùn)行平穩(wěn)的吸油煙機(jī)是用戶的選擇。
2、吸油煙機(jī)應(yīng)該如何的使用和保養(yǎng)?
A、吸油煙機(jī)電源插座必須使用有可靠地線的專(zhuān)用插座;
B、按照說(shuō)明書(shū)安裝好吸油煙機(jī),一般安裝高度不應(yīng)低于650mm,盡可能安裝在爐灶的正上方;
C、應(yīng)在烹飪前開(kāi)啟吸油煙機(jī)1-2分鐘,以獲得較好的清除油煙效果;
D、更換燈泡時(shí)功率不能超過(guò)燈座附近和說(shuō)明書(shū)上的標(biāo)示的值,否則,會(huì)使得連接燈座的電線和燈座的溫升過(guò)高,加速電線絕緣層的老化,造成觸電的潛在危險(xiǎn),甚至導(dǎo)致火災(zāi);
E、油杯中的污油,積存至八分滿時(shí),將之倒棄,以免溢出;
F、烹飪結(jié)束后,繼續(xù)開(kāi)機(jī)1-2分鐘,以便徹底排凈殘余油煙。
G、更換燈泡、清洗吸油煙機(jī)前,都應(yīng)拔掉插頭切斷電源;清洗時(shí)請(qǐng)用中性洗滌劑和軟布,以免損壞外殼表面或涂層;
H、過(guò)濾網(wǎng)、罩的清洗:
(1)擰開(kāi)固定網(wǎng)罩的螺釘。
(2)將取下的過(guò)濾網(wǎng)、罩放在中性洗滌劑的溫水中浸泡5-10分鐘。
(3)用軟的塑料刷子把過(guò)濾網(wǎng)孔隙中的污垢清洗干凈,再用干抹布擦干。
(4)按拆下前的樣子裝好過(guò)濾網(wǎng)罩。
(5)安裝好后,檢查器具的油路是否順暢和蝸殼上的密封圈是否能密封。
(6)請(qǐng)按說(shuō)明書(shū)規(guī)定的周期進(jìn)行清洗過(guò)濾網(wǎng)、罩。
I、吸油煙機(jī)的內(nèi)部電氣連接和氣流密封部位不宜經(jīng)常拆洗。密封圈經(jīng)常拆洗容易導(dǎo)致老化變形,油污容易進(jìn)入器具電氣連接部位,影響其安全性能,降低吸油煙機(jī)的使用壽命。
J、廚房門(mén)和窗戶對(duì)吸油煙機(jī)吸凈油煙的影響:用戶使用吸油煙機(jī)時(shí),必須保持廚房通風(fēng)良好,這樣不僅可以提高吸油煙機(jī)對(duì)油煙的吸排能力,又可以使得煤氣或其他燃料燃燒時(shí)有充足的氧氣,還可以防止由于煤氣或其他燃料的不充分燃燒對(duì)人身造成傷害。所以,使用時(shí)應(yīng)調(diào)整好門(mén)窗的開(kāi)關(guān),在保持廚房通風(fēng)良好的基礎(chǔ)上,還要避免廚房?jī)?nèi)出現(xiàn)對(duì)流風(fēng),降低吸油煙機(jī)對(duì)油煙的吸排能力。
3、使用液化石油氣燃?xì)庠罨鹦r(shí)應(yīng)采取什么措施?
液化石油氣燃?xì)庠钫5幕鹧娉蕼\藍(lán)色,火苗內(nèi)焰清晰,高度約20mm,有輕微的噪聲,火力旺盛。若出現(xiàn)火苗很小,其原因和排除方法如下:
1)、燃燒器火蓋火孔被污物堵塞,阻礙燃燒器混合氣體流出,清理火孔污物。
2)、噴嘴堵塞,擰下噴咀清理干凈。
3)、調(diào)壓器進(jìn)氣口和噴嘴被鐵銹堵塞,阻礙瓶體內(nèi)燃?xì)饬鞒?,更換合格的調(diào)壓器。
4)、膠管折扁通氣受阻,理直膠管。
5)、另外燃?xì)饧磳⑹褂猛戤?,閥門(mén)沒(méi)有全部打開(kāi)等原因也要注意,可采取相應(yīng)的措施解決。
4、燃?xì)庠畛霈F(xiàn)紅火是否正常?燃起灶為什么會(huì)出現(xiàn)紅火?
燃?xì)庠畛霈F(xiàn)紅火主要是以下原因?qū)е拢?nbsp;
1)、燃?xì)庠颍寒?dāng)燃燒氣體內(nèi)水分較多或雜質(zhì)過(guò)多時(shí),會(huì)使火焰顏色呈現(xiàn)紅火。
2)、粉塵原因:當(dāng)屋內(nèi)有粉塵或炒菜時(shí)空氣中水分和油氣量增大時(shí),也容易出現(xiàn)紅火。
3)、風(fēng)門(mén)原因:當(dāng)風(fēng)門(mén)調(diào)節(jié)不佳,也可能出現(xiàn)此種情況,這時(shí),只須調(diào)節(jié)風(fēng)門(mén)即可。
4)、支鍋架原因:由于支鍋架表面搪瓷在高溫加熱顏色發(fā)紅,由于搪瓷的特殊材料在支鍋架周?chē)鷷?huì)發(fā)現(xiàn)火焰為紅色,這是金屬離子高溫下的顏色。 因此,燃燒時(shí)出現(xiàn)紅火并不是灶出現(xiàn)了問(wèn)題,而是由于上述原因所造成,不會(huì)影響正常使用,也不會(huì)對(duì)人健康產(chǎn)生害處。
5、當(dāng)遇到燃?xì)庠钜恢贝虿恢饡r(shí)該怎么辦?
如果遇到燃?xì)庠钜恢贝虿恢饡r(shí),應(yīng)按如下程序進(jìn)行檢查: 首先,先檢查氣源開(kāi)關(guān)是否處在開(kāi)著狀態(tài),如果處在開(kāi)著狀態(tài),那么 其次,檢查連接軟管是否有折扁或壓彎,如果沒(méi)有被折扁或壓彎,那么,拿起支鍋架,看點(diǎn)火噴嘴處是否冒火:
1)、如果不冒火,則看放電針是否放電
a、如果放電針不放電,說(shuō)明是放電針故障,應(yīng)更換放電針。
b、如果放電針?lè)烹?,說(shuō)明是閥體故障,應(yīng)更換閥體。
2)、如果冒火:
a、如果能正常燃燒,說(shuō)明是點(diǎn)火器位置偏高,應(yīng)指導(dǎo)用戶將點(diǎn)火器輕輕往下按幾下,再放上支鍋架即可。
b、如果冒火,但火焰太弱,達(dá)不到爐頭處,則是氣體壓力太低,液化氣灶的用戶建議其更換新減壓閥,煤質(zhì)氣和天然氣則應(yīng)向供氣公司反映。
c、如果冒火,且火焰能達(dá)到火蓋處,但就是不著火,說(shuō)明是閥體堵塞,指導(dǎo)用戶用細(xì)鐵絲疏通噴嘴。
6、消毒柜日常使用中要注意如下幾點(diǎn):
1).應(yīng)將餐飲具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內(nèi)消毒,這樣能縮短消毒時(shí)間和降低電能消耗。
2).塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒柜內(nèi),而應(yīng)放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內(nèi)消毒,以免損壞餐具。
3).彩瓷器皿放入消毒柜會(huì)釋放有害物質(zhì),危害人體健康。因?yàn)樘沾赏搿⒈P(pán)、缸、罐缽等,在上釉彩時(shí),其釉質(zhì)、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬。平時(shí),這些物質(zhì)是比較穩(wěn)定的,但遇到高溫則容易溢出。而消毒柜的在工作狀態(tài)下,內(nèi)部溫度可高達(dá)200℃。經(jīng)常在這些消毒過(guò)的彩瓷里放置食品,會(huì)使食品受到污染,危害健康。
4).碗、碟、杯等餐具應(yīng)豎直放在層架上,不要疊放,以便通氣和盡快消毒。
5).使用臭氧消毒柜時(shí)要注意臭氧發(fā)生器是否正常工作,凡聽(tīng)不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍(lán)光,說(shuō)明臭氧發(fā)生器可能出現(xiàn)故障,應(yīng)及時(shí)維修。
6).消毒柜應(yīng)放置在干燥通風(fēng)處,離墻不宜小于30CM。
7).要定期將柜身下端集水盒中的水到出抹凈。
8).消毒結(jié)束后,如過(guò)十分鐘再取用的話,效果更佳。打開(kāi)柜門(mén)時(shí)有少量臭氧味溢出,這濃度是無(wú)礙人體健康的,請(qǐng)放心。
吸油煙機(jī)
Q:油煙機(jī)插座應(yīng)該安裝在什么位置較為合適?
A: 安裝在需安裝油煙機(jī)的上方,平頂下面20cm左右的地方,且要避免油煙機(jī)的出風(fēng)口的即可。塔型機(jī)還應(yīng)注意,插座的位置應(yīng)該在電器控制盒的上方、裝飾罩內(nèi)部,不能與出風(fēng)管或者電器盒干擾,又能保證美觀。
Q:保溫墻如何安裝油煙機(jī)?(空心磚)
A: 與正常墻壁的安裝方法一樣;如果墻面不結(jié)實(shí)的話,用木板或其它材料進(jìn)行加固。
Q:二次安裝如何定義?
A: 二次安裝是指,顧客裝修、或者重新裝修,或者機(jī)器從一個(gè)位置搬到另一個(gè)位置,而需要重新安裝的。
Q:有延后兩分鐘自動(dòng)關(guān)機(jī)功能的油煙機(jī)共有幾款?分別是那幾款?
A: 只要是帶自動(dòng)功能的都有延時(shí)關(guān)機(jī)功能。
Q:問(wèn)題如何清洗油煙機(jī)?
A: 油煙機(jī)的清洗主要是清洗油煙機(jī)的機(jī)體外表面和油煙機(jī)的濾網(wǎng),其具體操作是:
一步:旋下油杯,倒去積油;
二步:拆下濾網(wǎng),放入加有中性洗滌劑的溫水浸泡,用軟刷將其清洗干凈;
三步:用浸有中性清洗劑的濕布擦洗機(jī)體表面;在清洗過(guò)程的注意事項(xiàng):
1)清洗時(shí)務(wù)必拔掉電源插頭;
2)嚴(yán)禁用水沖洗,防止電腦板析進(jìn)水;
3)嚴(yán)禁用易燃清洗劑;